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생활정보

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[단아카드] 김장철 용기재질에 따른 유의사항 #고무대야 충격!! 김장철 빨간 고무대야 사용하지 마세요. 김장철 용기재질에 따른 유의사항 1.김장철 하면 떠오르는 빨간 고무대야 김치, 깍두기를 버무릴 때 많이 사용하는 고무대야는 주로 재활용 원료로 만들기 때문에 납, 카드뮴 같은 중금속이 나올 수 있습니다. 식품용으로 제조된 플라스틱 재질 또는 스테인리스 재질의 대야를 사용하는 게 좋다고 식약처는 강조했습니다. 2. 알루미늄 용기는 금속 수세미로 세척하면 안됩니다. 딲딱한 금속 조리 기구로 인해 상처가 나서 알루미늄이 쉽게 용출거나 세균번식을 하게 됩니다. 산이나 염분에도 약해 김장철음식 보관용기로 적합하지 않습니다. 3. 플라스틱 용기는 대부분 열에 약하기 때문에 뜨거운 재료를 담는 용기로는 좋지 않습니다. 열 변형도 : PP(폴리프로필렌)> PE(폴리에틸렌..
오늘은 추분(秋分)!그것을 알려주마 #24절기 도대체 뭐야? 오늘은 추분(秋分)! 그것을 알려주마 24절기 도대체 뭐야? 24절기, 도대체 뭐야? - 태양의 위치에 따라 한 해를 24개로 나눈 것 - 해마다 약간 다르지만 음력(X)이 아닌 양력(O) 날짜! 의외네~ - 태양의 위치가 기준! 절기에 따라 낮과 밤의 길이를 알 수 있어요. 태양을 중심으로 돌아가는 지구의 24절기를 정리해봤어요. 24절기에 따른 사계절의 구분이 뚜렷하지요! *참고자료 : 대단한 하늘여행 9월 23일은 밤의 길이가 낮의 길이보다 길어지기 시작하는 추분이랍니다. 이제 제대로 가을을 즐기는 시기가 다가왔다는 것이죠. 이번 가을에는 단풍 든 산에 올라 가을을 만끽해보시길 바래요! 디자인은 단아커뮤니케이션 dana@danacmc.com